Работа: в Красногорске, 1 вакансия

Обязанности:

• Организация и выполнение полного цикла запуска: идея, проработка, дегустация, презентация, отработка на объеме и запуск в поточное производство, Сэндвичная группа и группа перекусов;
• Разработка рецептуры согласно ТЗ заказчика;
• Создание новых SKU, сезонных коллекций в соответствиями с потребностями;
• Составление и подготовка технологической документации, стандартов и методик, фиксация сырья;
• Контроль качества, себестоимости, вкуса и визуальной подачи;
• Проведение дегустаций разрабатываемой продукции, фотосессий;

...